Masterclass Bier & Kaas 5 Juni

(J)OPEN JE ZINTUIGEN. LAAT JE VERRASSEN DOOR L’AMUSE.

Op 5 Juni openen we de deuren van onze Pastorie voor een bijzondere avond waarin ambacht en smaak samenkomen.  L’Amuse Fromagerie en Jopen bundelen hun krachten om je mee te nemen in de wereld van bier en kaas.

Tijdens deze masterclass leer je niet alleen welke bieren en kazen perfect samengaan, maar ontdek je ook waarom. L’Amuse deelt de geheimen achter hun zorgvuldig gerijpte kazen: hoe het rijpingsproces de smaak beïnvloedt en welke nuances je kunt proeven. Jopen schenkt een selectie van hun speciaalbieren in en laat zien hoe de smaaktonen van mout en hop een perfecte balans vinden met verschillende kaassoorten.

Van romige brie tot pittige blauwader, van frisse weizen tot complexe quadrupel – elke combinatie vertelt een verhaal. Dit is een avond voor fijnproevers, liefhebbers en nieuwsgierigen die verder willen kijken dan het traditionele kaasplankje met wijn.

Een unieke kans om smaakcombinaties te ervaren die je niet snel zult vergeten.

Reserveer nu je plek en ontdek hoe kaas en bier elkaar versterken.

• Wanneer: Donderdag 5 Juni
  Locatie: Jopenkerk; Pastorie
  Inloop: 19:00 uur
  Aanvang: 19:30 uur
  Duur: 2,5 – 3 uur
  Kosten: €40
• Wat: Een exclusieve proeverij met twaalf zorgvuldig geselecteerde kazen, perfect gepaird met zes proefglazen ambachtelijk Jopen bieren, begeleid door deskundige uitleg. Na afloop krijg je nog een heerlijk Jopen biertje aan de bar, waar je samen onderling kunt nagenieten en nabespreken van deze unieke ervaring.
• Let op: Crowdfunders kunnen reserveren via e-mail en op locatie betalen met 5% korting op vertoon van de Crowdfund-pas. Andere reserveringen kunnen online worden geplaatst.